por García de la Navarra | Abr 15, 2023 | Premios y Reconocimientos
El pasado 27 de febrero se celebró en la ciudad de Alicante la Entrega de Soles Guía Repsol, que tuvo lugar en el Auditorio de la Diputación. Se reconoció el trabajo de muchos restaurantes con la entrega de alrededor de 100 nuevos Soles Guía Repsol, siendo uno de...
por García de la Navarra | Sep 19, 2017 | Multimedia
Nuestro sumiller Luis García de la Navarra nos muestra en el vídeo cómo llenar 16 copas con una sola botella de...
por García de la Navarra | Sep 19, 2017 | Multimedia, Vinos
El pasado domingo 17 de Septiembre, nuestro sumiller, Luis García De La Navarra, realizó una cata de vinos de la tierra junto al maestro Custodio López Zamarra en su pueblo, Villatobas (Toledo). Todo un éxito de organización y de asistencia, como no podía ser de otra...
por García de la Navarra | May 22, 2017 | Multimedia
Nuestro sumiller Luis García de la Navarra nos muestra como realizar el degüelle de una botella de vino con tenazas calientes. Se trata de una técnica utilizada para abrir botellas antiguas, cuyos corchos están defectuosos. ...
por García de la Navarra | Abr 8, 2017 | Multimedia
Pedro nos muestra en estos 3 vídeos cómo preparar unos espárragos cojonudos (sino miren su tamaño) 🍽️🌱 Podrán degustarlos tanto en la Vinoteca García de la Navarra como en la Taberna de Pedro. ¡Un auténtico manjar que nos brinda la huerta! Vídeo...